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フロントページ > 保育所(園)・幼稚園・認定こども園での「食育」の推進

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食育の推進

印刷用ページを表示する更新日:2019年7月31日更新 <外部リンク>

保育所(園),幼稚園,認定こども園も「食育」に取り組んでいます!

教育・保育の活動を通した食育

 

 保育所(園),幼稚園,認定こども園での「食育」は,子どもたちが食に関する豊かな体験を

積み重ねることで,健康な生活の基本としての「食を営む力」の基礎を培うために,日々の生

活と遊びを通して取り組むものです。

保育所(園),幼稚園,認定こども園では,食に関心をもち,先生や友達と食事を楽しむ子どもに成長していくことをめざして,家庭や施設での生活を通した食に関する様々な体験が,相互に関連をもちながら展開していくよう創意工夫しながら取組を進めています。

給食 クリスマス献立

    《みんなで一緒に楽しい給食》                 《行事食「クリスマス献立」》(保育所)

 また,毎日の給食は,子どもが食事や食環境にかかわる体験の場となるものです。計画的に季節や行事に関わる食事を提供したり栽培や収穫など子どもの他の活動と関連をもたせたりして,望ましい食習慣の基盤を形成していくようにしています。これらを通して,「食を営む力」の基礎を培うことができるようにしたいと考えています。

 家庭や地域と連携した食育

 食育は生涯にわたる健康な生活の基盤を培っていくものですが,特に乳幼児期は,噛んだり飲み込んだりする機能の発達・味覚の形成・食事のマナーや栄養の知識の体得など,食習慣の基礎が形成される大切な時期であるため,この時期の取組は非常に重要です。

 これらのことから,子どもへの計画的な指導や支援だけでなく,地域の関係機関と連携した保護者や家族への食育の啓発活動は,就学前の教育・保育施設としての大切な役割と考えています。

   ~ クッキングや野菜作りに取り組んでいます。 ~

クッキング野菜作りクッキング
 

「食育」の情報コーナー

  ☆☆ 市立保育所 ☆☆    12月食育だより [PDFファイル/563KB]    

  ☆☆ 市立幼稚園 ☆☆    給食の献立   給食だより (笠岡市学校給食センターHP)

    ◎笠岡市学校給食センター◎     

    ◎笠岡市食育ホームページ◎     ◎こどもむけ食育ページ◎

 

 

  

みんな 大好き! おいしい 給食・おやつ

 - 保育所,幼稚園の自慢の給食,おやつを紹介します! -

《吉田保育所》

9月19日(木曜日)

誕生日会をしました。

給食のメニューは,

ハンバーガーでした。

    〈メニュー〉

ハンバーガー きのこのスープ

添え野菜    フライドポテト

ゼリー     梨

ハンバーガー
 アレルギーのある子にも対応しています。 

アレルギーのある子には,ライスバー

ガーを作りました。

除去用のマヨネーズを使用したり,フ

ライドポテトは1番の油で揚げたりして

作っています。

アレルギー対応

 

《外浦保育所》

8月27日(火曜日) 

クリームやスプレーチョコは,子どもた

ちが自分でトッピングしました。

中身は,下からコーンフレーク・みか

んとバナナと桃・ブドウゼリー ,スポン

ジケーキ・アイスクリームです。

フルーツパフェ

 

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