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平成30年度かさおかブランド(食品部門)認定

印刷用ページを表示する更新日:2018年4月1日更新 <外部リンク>

平成30年度かさおかブランド(食品部門)認定一覧

コロラムプリン2/600

コロラムプリン2/600

 子牛を産んで6日目の希少乳(初乳)だけを使った無添加の濃厚プリンです。

 コロラム(初乳)とは母乳が子牛を産んで最初の一週間だけの特別な母乳のこと。そのうちコロラムプリンでは栄養価が高く流通可能な6日目の初乳だけを使用。広大な笠岡湾干拓地の自社牧場では良質な飼料を与え1500頭の牛を飼育しており、毎日4~5頭が出産しています。

 初乳は生まれたばかりの赤ちゃん牛を殺菌やウイルスなどの病気から守る免疫成分をたっぷり含んだ低脂肪でとても希少な幻のミルクです。

 【お問合せ先】 酪農cafe Mou Mou Kitchen Tel:0865-67-1714

北木島 喜多嬉かき

北木島 喜多嬉かき

 喜びが多く、嬉しくなる牡蠣と書いて『喜多嬉かき(きたきかき)』と読みます。真牡蠣の旬は冬。クリスマス・忘年会・大晦日・お正月・新年会・成人式・卒業式・合格発表・入学式・送迎会など人が集まる宴が重なります。おめでたい席に勇和水産の牡蠣をチョイスしていただけるようにと願いを込めた縁起の良いネーミングにしました。お客様に安心・安全で美味しい牡蠣を提供する事を第一に生産販売しています。

【お問合せ先】 勇和水産(営業・受付期間11月~5月) Tel:0865-68-3751

コメット製菓 手造りクッキー

コメット製菓 手造りクッキー

 サクサクとした食感で,一口食べるとアーモンドの香ばしさが口の中に広がります。「優しいおいしさを皆さんに届けたい」という店主の思いからリーズナブルな価格で,地元の方に愛され続けています。

【お問合せ先】 コメット製菓 Tel:0865-67-2505