8：50　【開会式】
『挨拶・日程説明』

★「ようこそ大島正頭漁港へ！」

9：00　『漁具見学』（合同）

漁師さんから仕事の大変さや漁具の説明を受けました。 網にさわったりして， 網のしかけや網の目の大きさを知ったよ。

9：15　【漁業体験してみよう！】

★２組に分かれて，順番で３つの漁業体験をしたよ。

『①　定置網体験』

見学船に乗り込んで，定置網の魚をとりに行きました。漁師さんから魚のとり方や名前について勉強したよ。
魚を種類別にトロ箱に入れ，港に運びました。

『�A　料理（さばき方）教室』

漁協女性部のみなさんに教えてもらいながら，定置網でとった魚をさばきました。ウロコとりは，包丁だけでなく，ペットボトルのふたでもできるのだ。

『�B　せり市予行演習』

午後からの本番に向けて，せりのしくみを勉強しました。実際に高いせり台に上がったり，買い手になって魚の値段を競争したり，思いっきり大きな声でせり市を体験したよ。

11：15　『水産教室』

講師のみなさんは海の専門家，海のことや水産業のことを教えてもらったよ。海のゆりかご「アマモ」「瀬戸内海の恵み」についても勉強したよ。

12：00　【昼食】『交流』

メニュー（海鮮汁・さしみ・ちらし寿司等）
海からの恵みに感謝しながらおいしくいただきました。
魚料理はとれたてが一番！
自分でさばいた魚も一番だ！

13：15　『子どもせり市』

定置網でとれた魚をせりにかけました。家族が大勢買い手になり，大繁盛！

14：00　【閉会】『挨拶』

漁業体験の思い出をいっぱい持って帰りました。
家族のみんなといろんな話ができるね！